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2月8日,第二届中国(黄山)徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会·新徽菜名徽厨大展活动将在我市开幕。连日来,全市商务部门与其它相关单位密切合作,全力以赴开展筹备对接落实各项工作,确保活动圆满成功。
据悉,本次大会由安徽省商务厅、黄山市人民政府、中国烹饪协会主办;由黄山市商务局、黄山市人力资源和社会保障局、黄山市文化和旅游局、黄山旅游发展股份有限公司承办,含1个开幕式和7项子活动,分别为十大徽菜名店精品徽菜展,中国徽菜食材展销会,新徽菜十八碗品鉴推介会,徽菜技能大师作品网络展,新徽菜名徽厨进食堂、社区,第二届新徽菜名徽厨职业技能大赛,徽菜名厨大会暨臭鳜鱼专项职业技能竞赛等。
届时,全国各地餐饮烹饪著名企业和厨师大咖将汇集黄山,感受徽菜风采,持续扩大徽菜对外影响力。
值班编辑:胡晓苗
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