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今年，在驻村乡村振兴工作队的带领下，祁门县历口镇石迹村打破过去一家一户种植方式，采取“公司+农户”的订单生产模式种植生姜，不仅壮大了村集体经济，带动了村民增收，还种出了美好“姜”来。

村民吴新发从事生姜种植多年，每年到了生姜收获季，都要到历口镇等地进行销售，既耗工耗时又卖不上价钱。今年村里成立了石迹村集体经济发展有限公司，采用“公司+农户”的现代农业发展模式，与农户签订《生姜农业订单合同书》，以保底价收购生姜，这不但让他的收入大大提高，而且节省了工时。“以前每公斤生姜只能卖不到10元钱，今年公司收购价每公斤可达16元左右，给老百姓带来实实在在的收入。明年我准备扩大种植规模，提高产量。”吴新发种植生姜的劲头更足了。

石迹村是祁门县传统生姜产区，所生产的小黄姜，品质好，深受消费者喜爱，但由于受到姜农缺乏科学防病知识、种植方式传统等因素影响，近年来种植面积逐年减少。驻村工作队队长胡涌波经过充分调研，决定打破“姜”局，大力发展小黄姜产业，种出一个美好“姜”来。他结合本地生姜种植特点，制定了生物农药防治方案，编写生姜防病栽培技术手册，给姜农传授生姜病虫害防治知识。采用公司化运作模式，将姜农的生姜统一收购上来，统一进行初加工后，再由县里的食品加工企业代加工成泡姜，最后通过乡村振兴超市等渠道进行销售。

今年，石迹村集体经济发展有限公司从姜农手中收购生姜2.2吨，仅此一项，为村集体增加收入14万元。

下一步，我要认真学习贯彻党的二十大精神，做大做强生姜产业，力争通过两到三年的努力，把生姜做成百万级的产业。”胡涌波对未来充满信心。

值班编辑：程子洋